Badische Staatsbrauerei Rothaus

Brouwerij Rothaus bestaat al sinds 1791. De brouwerij is met pijn en moeite door beide wereld oorlogen gekomen. In 1956 kwam brouwdirekteur ( Edwin Nägele )met de 0,33 l fles Tannenzäpfle op de proppen. Wat zeer ongebruiklijk was in die tijd. Toen werd het bier in 0.75 l verkocht. De laatste jaren maakt het bier van wereld faam.